
Werken in een zorginstelling
Gastvrijheid met aandacht: restaurants en koffierondes in zorg- en woonlocaties.
- 2
- plaatsen in ons werkgebied waar zorginstellingen zitten
- Zelfde werkdag
- hoor je van ons na je inschrijving
- Je eigen tarief
- als zzp-kok bepaal je zelf wat je per uur rekent
Keukens waar onze mensen draaien
Er staat nu geen vacature in zorginstellingen open
Dat verandert per week, en bij dit soort zaak vaak per seizoen. De meeste diensten zetten we uit onder de mensen die we al kennen, voordat er een vacature online komt. Schrijf je in, dan sta je op die lijst en bellen we je zodra er iets voorbijkomt dat bij je past.
Werken in zorginstellingen
Zorginstellingen hebben een eigen horeca: een restaurant voor bewoners en bezoekers, koffierondes op de afdelingen en een keuken die dagelijks voor grote aantallen kookt. Je kookt voor mensen die er wonen, dus je ziet dezelfde gasten elke dag terug en werkt met vaste recepturen en aangepaste bereidingen voor diëten en slikproblemen. Praktisch is dit een van de meest geregelde horecaomgevingen: dagdiensten, roosters ruim vooruit en zelden een late avond. Feestdagen zijn wel werkdagen, want het huis eet ook met kerst.
De functies die hier gevraagd worden

Zelfstandig werkend kok Zelfstandig een post draaien in de keuken: mise en place, service en kwaliteit. 
Sous-chef Rechterhand van de chef-kok: aansturen, kwaliteit bewaken en de keuken laten draaien. 
Chef-kok Eindverantwoordelijk voor de keuken: kaart, inkoop, foodcost en het team.
Je staat niet zomaar ergens
We kennen onze mensen persoonlijk
We spreken je zelf voordat je aan je eerste dienst begint. Daardoor weten we waar je goed in bent en waar je niet op je plek zit, en sturen we je niet naar een keuken waar dat botst.
Reactie op dezelfde werkdag
Schrijf je je vandaag in, dan hoor je het vandaag nog. Je zit niet een week te wachten op een mail.
We komen langs en zien de keuken
Voordat we iemand ergens naartoe sturen, zijn we er zelf geweest. Je weet dus vooraf waar je binnenloopt.
Je kiest zelf je diensten
In de app zie je wat er openstaat en pak je wat in je week past. Niemand plant je vol.
Vier stappen, en je staat
In loondienst betalen we wekelijks uit, over de week ervoor: geen vaste dag, wel elke week. Als zzp'er factureer je je eigen tarief, en wat je daarvan overhoudt reken je uit met de rekenhulp.
- 01
Kennismaking
We spreken je zelf en horen wat je zoekt.
- 02
Papieren rond
Contract en controle regelen we per mail.
- 03
Diensten kiezen
In de app pak je zelf de diensten die passen.
- 04
Aan het werk
Je draait de dienst en tekent je uren ter plekke af.
Veelgestelde vragen over werken in zorginstellingen
- Heb ik een zorgachtergrond nodig?
- Nee. Jij doet de keuken; de zorgtaken liggen bij het zorgpersoneel. Wat je wel nodig hebt: gevoel voor de doelgroep, want je kookt voor mensen met diëten en slikproblemen. Een verklaring omtrent gedrag wordt door de meeste instellingen wel gevraagd, omdat je in een huis met kwetsbare mensen werkt; die vraag je eenvoudig aan en daar helpen we je bij op weg. De werkwijze van het huis leer je gewoon op de vloer.
- Wat zijn de werktijden in een zorginstelling?
- Vrijwel alles valt overdag, grofweg tussen 8:00 en 19:00, omdat de avondmaaltijd in zorginstellingen vroeg wordt geserveerd. Late avonden en nachten komen in de horeca van een instelling nauwelijks voor. Weekenddiensten horen er wel bij, want de keuken draait zeven dagen per week, maar via de app kies je zelf welke dagen je werkt. Voor wie een gezin heeft of avonduren wil vermijden, zijn dit de gunstigste tijden in de horeca.
- Is het werk niet zwaar, emotioneel gezien?
- Daar moet je eerlijk over zijn: je bouwt een band op met bewoners en maakt ook afscheid mee. De meeste mensen die dit werk doen, zeggen dat de dankbaarheid zwaarder weegt; je ziet elke dienst direct wat je aandacht voor iemand betekent, en dat geeft het werk een betekenis die je in een gewone zaak zelden vindt. Twijfel je, begin dan met een paar diensten en kijk of het bij je past. Het team om je heen kent het en vangt elkaar op.
Aan de slag in zorginstellingen?
Schrijf je in, dan nemen we contact op zodra er een dienst voorbijkomt die bij je past. Vaak nog voordat de vacature online staat.
