Scheveningen is de drukstbezochte badplaats van Nederland, en dat merk je aan het werk: op een zomerse dag draaien de strandtenten hier van het ontbijt tot na zonsondergang door. Maar Scheveningen is meer dan strand alleen, met een echte vissershaven vol restaurants, de Pier, en congreshoreca rond het Kurhaus en het World Forum. Voor horecapersoneel betekent dat werk in alle seizoenen, met een piek in de zomer waar je maanden vol diensten uit kunt halen. Wie van tempo en buitenlucht houdt, zit hier goed.
Het strand van Scheveningen trekt jaarlijks miljoenen bezoekers en langs de boulevard en op het zand staan tientallen paviljoens, van loungeclub tot familiezaak. De haven is nog altijd een werkende vissershaven, en daaromheen zit een cluster visrestaurants dat het hele jaar doordraait. Rond het Kurhaus, een badhotel uit 1885, en congrescentrum het World Forum komt daar een zakelijk publiek bij: congresgangers en zakelijke gasten die niets met strandweer te maken hebben.
Evenementen stapelen zich in het seizoen op, van Vlaggetjesdag in juni rond de aankomst van de Hollandse Nieuwe tot het internationale vuurwerkfestival in augustus, en op 1 januari duiken tienduizenden mensen de zee in bij de nieuwjaarsduik. Steeds meer paviljoens hebben een jaarrondvergunning en blijven ook in de winter open. Voor personeel is Scheveningen daardoor geen puur seizoensverhaal meer, al blijft de zomer met afstand de drukste periode.
Klik op een functie om te zien wat het werk inhoudt en welke vacatures er openstaan.
Het klassieke Scheveningse werk: paviljoens op het zand die bij mooi weer honderden gasten per dag verwerken. De teams zijn groot, in het hoogseizoen soms twintig tot dertig man per dag verdeeld over keuken, bar, bediening en de wijken op het terras. Het werk is fysiek, je loopt kilometers door mul zand, en op tropische dagen is het aanpoten van begin tot eind.
Daar staat tegenover dat je in een zomer veel uren kunt maken en dat de sfeer in strandteams over het algemeen hecht is.
Rond de eerste en tweede binnenhaven zit een concentratie visrestaurants, van eenvoudige zaken met kibbeling tot restaurants waar tong en tarbot op de kaart staan. In de keuken draait het om productkennis en snelheid: vis vraagt precisie en de omloopsnelheid ligt hoog. Deze zaken draaien het hele jaar, met de zomer en Vlaggetjesdag als uitschieters.
Voor koks die met vis willen leren werken is dit een van de beste plekken in de regio.
Rond het Kurhaus en het World Forum draait een heel ander soort horeca: congressen, banqueting en hotelgasten. Hier werk je volgens draaiboek, met zaalopstellingen, uitgeserveerde diners en recepties voor honderden gasten tegelijk. Representativiteit en rust in je werk wegen zwaarder dan tempo op sandalen. Dit werk loopt juist in het voor- en najaar door, wanneer het strand stil ligt, en vult het seizoenswerk daardoor goed aan.
Langs de boulevard en op de Pier zitten ijssalons, snackzaken en casual restaurants die op doorloop draaien. Het werk is minder formeel dan in een restaurant: korte contactmomenten, hoge volumes en veel afrekenen. Voor wie begint in de horeca is dit een goede leerschool, want je went snel aan drukte en klantcontact. De diensten volgen het weer en het toeristenseizoen, met lange dagen in juli en augustus.
Bij grote evenementen als het vuurwerkfestival, de nieuwjaarsduik en sportevenementen op het strand worden tijdelijke bars en cateringpunten opgebouwd. Je werkt dan in korte, intensieve diensten met veel collega's die je vaak niet kent, dus zelfstandig kunnen werken is een must. Het is typisch werk dat je naast andere diensten oppakt: een festivaldag hier, een strandopbouw daar. Voor flexwerkers die pieken willen meepakken is dit de krenten uit de pap.
Het seizoen begint zodra de paviljoens in maart en april opbouwen en personeel gaan inplannen; wie in de zomer wil werken, meldt zich dan al. Van mei tot en met september is het vrijwel elke droge dag druk, met absolute pieken op tropische dagen en in de schoolvakanties, wanneer paviljoens dubbele bezettingen draaien. Weekenden zijn altijd voller dan doordeweeks, maar in juli en augustus vervaagt dat verschil.
Het vuurwerkfestival in augustus en Vlaggetjesdag in juni leveren extra avond- en weekenddiensten op. In de winter blijft er werk in de haven, de hotels, de congreslocaties en de jaarrond geopende paviljoens, al is het volume dan een stuk lager.
Scheveningen heeft geen treinstation, maar vanaf Den Haag Centraal en Hollands Spoor ben je er met de tram in een kwartier tot twintig minuten. Vanuit Delft rijdt tram 1 zelfs rechtstreeks naar de kust. Met de auto is parkeren op zomerse dagen lastig en duur, dus veel strandpersoneel komt op de fiets of scooter.
5
soorten zaken
beachclubs, visrestaurants rond de haven, congres- en hotelhoreca
6
functies gevraagd
Waar hier het vaakst om wordt gevraagd.
€ 0,25
reiskosten per kilometer
Vanaf je huis naar de zaak en terug.
Dat verandert regelmatig. Schrijf je in, dan nemen we contact op zodra er iets voorbijkomt dat bij je past, vaak nog voordat de vacature online staat.
Kijk verder bij de vragen over inschrijven, uitbetaling, werkkleding en diensten afzeggen.
