Info@workdivision.nlHoge Zand 39. 2512 EL, Den Haag

Afwashulp inhuren

Geen functie wordt zo onderschat tot hij ontbreekt: zonder afwasser staat je keuken binnen een uur zonder schone borden en gaat je duurste kok pannen schrobben. Het goede nieuws is dat dit de makkelijkst in te vullen aanvraag is die je bij ons kunt doen. De functie kent geen ervaringseis, dus de groep die kan inspringen is groot, en het inwerken is in een kwartier gebeurd.

Medewerkers aan het werk in de spoelkeuken
  • 98%

    opkomst

    Op bevestigde diensten.

  • 96 uur

    annuleringstermijn

    Daarbinnen afzeggen kan, maar dan gelden er afspraken.

  • 5

    soorten zaken

    Waar we deze functie leveren.

Wat je krijgt

Je krijgt iemand die kan doorwerken in een warme, natte omgeving: voorspoelen, de machine draaien, pannen met de hand doen en de spoelkeuken werkbaar houden terwijl de vaat blijft komen. Ervaring is bij deze functie geen selectiecriterium, en dat hoort zo: wat telt is betrouwbaarheid en fysiek doorzettingsvermogen, en dáár letten we op. Wat iemand niet kent, is jouw spoelkeuken: welke rekken waarheen, wat wel en niet in de machine mag, waar het servies teruggezet wordt.

Het eerste uur zet je eigen keukenteam de nieuwe kracht dus af en toe op het juiste spoor; daarna loopt het. Verwacht verder geen keukenwerk: snijwerk of hulpkoktaken kunnen sommige afwassers best, maar het hoort niet bij de functie en je moet er niet op bouwen, heb je die combinatie nodig, vraag dan een hulpkok aan. Wat er wél gewoon bij hoort: aan het einde van de dienst de keuken mee schoon opleveren.

Hoe het praktisch gaat

Het inwerken is het kortste van alle functies die we leveren: wijs de machine aan, de spoelbakken, de chemie, de looproute van vuil naar schoon en de plek waar alles terug moet. Kwartier, klaar. Zorg wel dat iemand dat kwartier ook echt doet: de afwasser die zonder uitleg begint, zet servies op de verkeerde plek terug en dat kost je keuken de hele avond zoektijd.

Geef bij je aanvraag het karakter van de dienst door: doorlopend afwassen tijdens de service is ander werk dan de piek na een banqueting-uitgifte, waarbij in één keer driehonderd borden binnenkomen. Denk aan de eindtijd: afwasdiensten lopen vaak tot na sluiting, en voor krachten onder de 18 gelden dan wettelijke grenzen: wij plannen daarop, maar alleen als jouw eindtijd klopt.

En noem het als je vloer glad of oneffen is; dan staat het bij de dienst en komt niemand voor verrassingen te staan.

Waar je op let

Wees eerlijk over het handwerk. Een dienst die vooral machinewerk is, kan bijna iedereen volhouden; een avond aangekoekte pannen en zwaar gietijzer is fysiek een andere vraag, en wie dat niet verwachtte, schrijft op je volgende aanvraag niet meer in. Kijk ook naar het volume in één keer: cateraars en banqueting-keukens hebben pieken die een enkele afwasser simpelweg niet wegwerkt, hoe hard die ook doorpakt, reken bij grote partijen op twee krachten in plaats van één die omvalt.

Late eindtijden zijn het derde punt: na sluiting rijdt er weinig ov meer, dus een kracht uit de buurt houdt het langer vol dan iemand met anderhalf uur reizen. En tref je iemand die aanpakt: zeg het ons. De route van afwas naar hulpkok bestaat echt, en die begint bij een opdrachtgever die het ziet.

  • Flexibel per dienst

    Een uitzendkracht of zzp'er voor één dienst, een piek of een heel seizoen.

  • Vast in dienst

    Via werving en selectie zoeken we iemand die bij je zaak past en blijft.

  • Administratie geregeld

    Wij betalen uit, dragen af en toetsen zzp-inzet volgens de Wet DBA.

Waar we deze functie leveren

Het werk verschilt per soort zaak. Klik door voor hoe een dienst er daar uitziet.

  • Het strand van Katwijk aan Zee met strandtenten en badgasten
    Strandtent Werken op het zand: terras, bar en keuken die meebewegen met zon en seizoen.
  • Koks maken borden op tijdens de service
    Restaurant Van eetcafé tot fine dining: de vaste basis van horecawerk, het hele jaar door.
  • Housekeepingmedewerker maakt een hotelbadkamer schoon
    Hotel Veel functies onder één dak, met meer dagwerk dan waar ook in de horeca.

Veelgestelde vragen

Wat kost een afwasser?
Afwasser valt in de laagste functiegroepen van de horeca-cao, waar het basisloon € 14,99 per uur is voor wie 21 of ouder is (per 1 juli 2026); voor jongere krachten gelden jeugdlonen. Het tarief dat jij betaalt, leggen we vooraf vast en hangt af van de uren en de periode: één zaterdagavond is een andere afspraak dan vijf avonden per week. Wij zijn als uitzendwerkgever verantwoordelijk voor het loon en de afdrachten en betalen elke vrijdag uit; jij ontvangt een factuur voor de gewerkte uren.
Hoe snel kan iemand zonder ervaring bij mij aan de slag?
Praktisch gesproken dezelfde dienst nog: dit is de functie waarbij het ontbreken van ervaring het minst uitmaakt, omdat de handelingen in een kwartier zijn uitgelegd. Wat wél verschil maakt, is je eigen voorbereiding: iemand van je keukenteam die dat kwartier de weg wijst en het eerste uur bereikbaar is voor de vraag waar iets heen moet. Daarna draait het op tempo en doorzetten, en daar selecteren wij op. De borden zijn de eerste avond net zo schoon als bij een ervaren kracht; alleen het terugzetten op de juiste plek vraagt even geduld.
Kan de afwasser ook meehelpen in de keuken?
Reken er niet op. Sommige afwassers kunnen snijwerk of eenvoudige klusjes aan en vinden dat leuk, maar het hoort niet bij de functie en we selecteren er niet op. Heb je iemand nodig die de afwas doet én de keuken ondersteunt, vraag dan een hulpkok aan: dat is precies die combinatie, en dan staat er iemand die het ook echt kan. Andersom werkt het wel: een afwasser die interesse toont en wil leren, kan bij jou doorgroeien richting keukenwerk. Zie je dat gebeuren, geef het door; daar werken we graag aan mee.
Kan het ook overdag, of alleen 's avonds?
Allebei. De meeste afwasdiensten zijn avondwerk in restaurants, maar lunchzaken, banqueting-keukens, cateraars en hotels draaien overdag, en ook daar leveren we. Dagdiensten zijn vaak zelfs makkelijker in te vullen, omdat de groep beschikbare mensen overdag anders is samengesteld: denk aan mensen die bewust geen avondwerk willen. Geef bij je aanvraag de tijden precies door, inclusief een realistische eindtijd: een dienst die op papier tot elf uur loopt maar in de praktijk tot half één, geeft gedoe dat met eerlijke tijden te voorkomen was.

Nog een vraag?

Kijk verder bij de vragen over tarieven, spoedaanvragen, overnemen en betalingstermijnen.

Alle vragen

Afwasser nodig?

Bel of mail wat je zoekt en voor wanneer. We kijken meteen wie er beschikbaar is.