Dordrecht is de oudste stad van Holland en dat zie je aan alles: monumentale straten, historische havens en horeca in panden met eeuwen geschiedenis. De stad ligt op een eiland tussen de rivieren, met de Biesbosch naast de deur, en trekt daardoor zowel cultuur- als waterbezoekers. De horeca is kleinschaliger dan in Rotterdam, maar kent scherpe pieken, met de kerstmarkt in december als uitschieter. Voor wie in de Drechtsteden woont, is dit de logische plek om horecawerk te zoeken.
Dordrecht kreeg in 1220 stadsrechten en telt vandaag zo'n 120.000 inwoners. De stad ligt op een eiland, omsloten door onder meer de Oude Maas, de Merwede, de Dordtsche Kil en het Hollands Diep, en na Amsterdam heeft geen Nederlandse stad meer rijksmonumenten: het zijn er ongeveer duizend. De historische binnenstad met de Grote Kerk en de oude havens trekt dagjesmensen, riviercruises en watersporters, zeker in de zomermaanden richting de Biesbosch.
Terugkerende evenementen zoals Dordt in Stoom zetten de binnenstad vol. De grootste piek is de Dordtse Kerstmarkt in december, een van de grootste van Europa, die in één weekend honderdduizenden bezoekers naar de stad brengt. De horeca zelf bestaat vooral uit zelfstandige zaken in monumentale panden: grand cafés, restaurants en terrassen aan het water.
Klik op een functie om te zien wat het werk inhoudt en welke vacatures er openstaan.
Dordtse restaurants zitten veelal in monumentale panden rond de Grote Kerk en de havens, met keukens die daardoor soms klein en onhandig zijn ingedeeld: improviseren hoort bij het werk. Teams zijn compact en hecht; als flexkracht draai je snel volwaardig mee. Er is vraag naar koks van hulpkok tot zelfstandig werkend kok en naar bediening die een gesprek met de gast aankan. Vrijdag en zaterdag zijn de vaste piekavonden.
In het seizoen zijn de kades en havens het decor voor terrassen aan het water, waar dagjesmensen en bootbezoekers neerstrijken. Het werk is klassiek terraswerk: veel loopmeters, weersafhankelijke drukte en pieken op zonnige middagen. Runners en bediening maken hier het verschil tussen een soepele en een chaotische dag. Van april tot en met september is dit een vaste bron van diensten.
Rond evenementen (met de kerstmarkt in december voorop) schaalt de hele binnenstad op: extra uitgiftepunten, tijdelijke bars en cateringstands. Het werk is kortdurend en intensief, met veel uren in een paar dagen. Je hoeft geen horecaveteraan te zijn; instructies volgen, doorwerken in de kou en vriendelijk blijven bij drukte zijn de kern. Voor flexkrachten uit de hele regio zijn dit gewilde dagen.
Dordrecht heeft hotels in de binnenstad en monumentale locaties die trouwerijen, diners en zakelijke bijeenkomsten ontvangen. Banqueting is hier het kernwerk: opbouwen, uitserveren volgens draaiboek en afbreken. Housekeeping en ontbijtdiensten vormen de dagelijkse basis in de hotels. Het werk is gepland en voorspelbaar, vaak weken van tevoren bekend.
De zomer en december zijn de twee zwaartepunten. Van april tot en met september brengen rivierrecreatie, de Biesbosch en de terrassen aan de havens een gestage stroom bezoekers, met zonnige weekenden als piek. In december verandert de stad: de Dordtse Kerstmarkt trekt in één weekend honderdduizenden bezoekers en vrijwel elke zaak zet dan extra mensen in, net als de tijdelijke stands en uitgiftepunten.
Ook in de weken eromheen profiteert de binnenstad van kerstinkopen en bedrijfsdiners. Buiten die pieken is Dordrecht een stad van weekenden: vrijdag en zaterdag zijn structureel de drukste dagen.
Met de trein ben je er vanuit Rotterdam in een kwartier tot twintig minuten en vanuit Breda in ongeveer twintig minuten; het station ligt op tien minuten lopen van de binnenstad. Bijzonder aan Dordrecht is de waterbus, die de stad over de Oude Maas met Rotterdam en de Drechtsteden verbindt. Met de auto zit je er via de A16 snel, al is parkeren in het historische centrum beperkt.
4
soorten zaken
restaurants en grand cafés in de historische binnenstad, terrassen aan de havens, evenementen- en kerstmarktwerk
5
functies gevraagd
Waar hier het vaakst om wordt gevraagd.
€ 0,25
reiskosten per kilometer
Vanaf je huis naar de zaak en terug.
Dat verandert regelmatig. Schrijf je in, dan nemen we contact op zodra er iets voorbijkomt dat bij je past, vaak nog voordat de vacature online staat.
Kijk verder bij de vragen over inschrijven, uitbetaling, werkkleding en diensten afzeggen.
