Spijkenisse is het tegenovergestelde van de badplaatsen verderop: nauwelijks toerisme, maar wel 73.000 inwoners en een centrumfunctie voor heel Voorne-Putten. Mensen uit de omliggende dorpen komen er winkelen, uit eten en naar het theater, en dat geeft de horeca een stabiele, voorspelbare stroom werk, het hele jaar door, zonder seizoensgat. Voor wie in de regio woont en liever vaste ritmes draait dan zomerpieken, is dit de logische thuisbasis. De metro naar Rotterdam maakt het bovendien goed bereikbaar zonder auto.
Spijkenisse telt 73.000 inwoners en is de grootste kern van Voorne-Putten en het hart van de gemeente Nissewaard. Het centrum heeft een groot winkelgebied, een theater en horeca die zich concentreert rond de pleinen en de oude haven aan de Oude Maas, waar de terrassen zitten. Het publiek bestaat uit eigen inwoners en bezoekers uit de dorpen op het eiland, die voor een avond uit niet naar Rotterdam hoeven.
Toerisme speelt vrijwel geen rol, en dat maakt de markt hier fundamenteel anders dan aan de kust: geen weersafhankelijke uitschieters, wel vaste patronen, koopavond, vrijdag- en zaterdagavond, verjaardagen en partijen, december als topmaand. De zomer is er juist iets rustiger, omdat een deel van het publiek dan zelf op vakantie is of naar het strand rijdt.
Het horeca-aanbod is breed voor een stad van deze omvang: grand cafés, restaurants van Italiaans tot Aziatisch, cafetaria's, lunchrooms en meerdere zalen- en partycentra.
Klik op een functie om te zien wat het werk inhoudt en welke vacatures er openstaan.
Rond het centrum en de oude haven zitten grand cafés en brasseries die van de lunch tot de late avond draaien, met de terrassen als troef bij mooi weer. Het werk is gevarieerd (koffie, lunch, borrel, diner), en het publiek is er vast en herkenbaar, wat het contact anders maakt dan met dagjesmensen. Vrijdag en zaterdag zijn de grote avonden; door de week draait het op lunch en borrel. Teams zijn middelgroot en er is doorlopend vraag naar bediening en barpersoneel.
Spijkenisse heeft een breed restaurantaanbod voor de eigen markt: Italiaanse zaken met pizzaoven, Aziatische keukens waaronder sushi, grillrestaurants en Nederlandse kaarten. Voor koks betekent dat keuze in specialisatie: er is hier ook vraag naar pizzaiolo's en sushi-chefs, functies die je aan de kust nauwelijks tegenkomt. De avondservice is het zwaartepunt, jaarrond, met reserveringspieken rond feestdagen en december. De keukens zoeken zowel zelfstandig werkende koks als hulpkrachten en afwassers.
Voor bruiloften, jubilea, condoleances en bedrijfsfeesten heeft Spijkenisse meerdere zalencentra en partylocaties, die voor heel Voorne-Putten werken. Het werk lijkt op banqueting in een hotel: opbouwen, uitserveren, bar draaien, breken, met een duidelijk draaiboek per boeking. De diensten vallen vooral in weekenden en avonden, en december zit traditioneel vol met bedrijfsfeesten. Goed werk voor wie lange maar afgebakende diensten wil met veel uren per keer.
Verspreid over het centrum en de wijken zitten cafetaria's, lunchrooms en to-go-zaken die op winkelpubliek en buurtbewoners draaien. De diensten zijn overdag en in de vroege avond, het werk is overzichtelijk en zonder ervaring te leren. Voor scholieren en starters is dit vaak de eerste horecabaan; voor anderen een manier om overdag te werken zonder avonddiensten. De drukte volgt het winkelritme, met zaterdag en koopavond als piek.
De drukte volgt hier de kalender in plaats van het weer. Vrijdag- en zaterdagavond zijn de vaste pieken voor restaurants en cafés, zaterdag overdag voor de lunchrooms in het winkelgebied, en de zalencentra vullen de weekenden met partijen. December is de topmaand (bedrijfsfeesten, kerstdiners, volle reserveringsboeken), terwijl de zomervakantie juist de rustigste periode is, als veel Spijkenissers zelf weg zijn.
Mooi weer geeft een bescheiden terraseffect rond de oude haven, maar niets vergeleken met de kust. Voor jou betekent dat een vlakke, betrouwbare werkstroom: wie hier zijn diensten draait, weet weken vooruit waar hij aan toe is, en kan in de zomer desgewenst bijverdienen aan de kust, Rockanje en Hellevoetsluis liggen op twintig minuten.
Spijkenisse is met de metro (lijnen C en D) rechtstreeks verbonden met Rotterdam; vanaf het centrum van Rotterdam ben je er in ongeveer 25 minuten. Met de auto rijd je via de A15 en de Hartelbrug of Spijkenisserbrug, al kan het daar in de spits vastlopen. Binnen de stad is alles per fiets te doen, en de laatste metro's richting Rotterdam vertrekken rond middernacht.
1
openstaande vacature
Wat er nu open staat in Spijkenisse.
4
soorten zaken
grand cafés en brasseries, restaurants, zalen- en partycentra
3
functies gevraagd
Waar hier het vaakst om wordt gevraagd.
€ 0,25
reiskosten per kilometer
Vanaf je huis naar de zaak en terug.
Kijk verder bij de vragen over inschrijven, uitbetaling, werkkleding en diensten afzeggen.
